개인적으로 이스트를 넣어 발효시킨 반죽을 이용한 벨기에식 와플을 좋아하는데

우연히 Takashimaya백화점 지하 2층 푸드홀을 지나다가 The Waffle 이라는 이름의 와플집을 발견했어요.

물론 지나칠 수 없어 플레인 와플을 맛보았답니다.

제가 벨기에섹 와플을 좋아하는 이유는 부드럽고 반죽 자체가 보드랍기 때문인데요

여기 와플 정말 맛있었어서 글 올려봅니다~